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          沁在齊魯民藝中的鄉愁

          北京日報 2020-10-21 16:09:21
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          地處黃河下游的齊魯大地,東抱大海,是孔子的故鄉,也是中華傳統文化的發源地之一。在漫長的農耕時代,那里的先民在與自然共生、經營生活的歷程中,創造出集黃河文化與濱海于一身的民間藝術。

          不同于以“造型、紋飾、工藝”為主體的“民間美術”,民藝的范疇延拓至民間活態環境,將美的事物與生活情感融入日常器具之中,融合民俗、美學、文化、歷史、民族等眾多學科。正在國家博物館展出的“記住鄉愁——山東民藝展”,便提供了一個很好的樣本。1500余件(套)藏品,以山東地區的民藝器具為主,在展現孔孟之鄉農耕文明古貌的同時,也溯源彼時生活圖卷。

          沁在齊魯民藝中的鄉愁
          博山大魚盤

          四平八穩的八仙桌、四出頭的官帽椅,還有開門設窗、掛匾懸對、日用陳設,各種與飲食相關的餐廚炊具……展覽還原了齊魯大地百姓的日常生活場景,映襯出農耕文明的祖輩在勞作之余也努力追求生活的儀式感和美感。

          在這里,每個年節都會烹制大饃饃,由刻有各種民間寓意圖案的饃饃磕子作為主打工具,年年有余、月兔嫦娥的吉祥紋樣隨手拈來。每一籠饃饃花色不一,大小不同,有普通的花卷,有講究的花鳥形狀;還有工序最復雜、費時最多的給灶神的“棗山”。晾過蒸汽后,把一個個饃饃慢慢擺放在笸籃里,一個花色一塊地方,一個形狀一種擺法。這些充滿山東村間生活氣息的年味就順著裝進笸籃里的饃饃一路延伸,上了餐桌。

          山東民間每逢年夜飯,一定要用博山魚盤來盛,這是一種由淄博窯區燒制的帶有魚紋裝飾的釉下彩繪陶瓷器皿。有人說其創制靈感來自魯菜名吃“糖醋鯉魚”。魯中及膠東地區餐桌上的必備餐具正是魚盤。魚盤上洗練簡潔的魚圖案,與水餃、酥鍋、魚等食物交相呼應,滿盤盡是喜慶與吉祥。年夜飯少不了酒,用外形樸拙、嵌著“?!弊值男】谔諌亟o自己倒上滿滿一碗酒,呷上一口,樂滋滋涌上心頭,一天勞作的疲勞便消失無影蹤。天色漸暗,由瓷獅或者綠釉鸚鵡做支托的油燈點起來,燈光照亮了堂屋,墻上掛著的年畫在光影中格外搶眼。

          “有錢沒錢回家過年”,過大年是一年中無可替代的重頭戲。傳統年畫構筑起了民間百姓的生活理想,展覽主打山東楊家埠和高密年畫,里面的門神、忠臣孝子、落難書生贈金小姐,還有壞人伏誅、好人大團圓的故事,一一構建起中國人傳統的家庭倫常觀念,搭起了“鄉愁”的基調。

          傳統農耕文化醞釀出“男耕女織”的生產方式。展廳中,鋪天蓋地、花紋各異的手工織布,以及傳統的木質織機,共同營造出一種“爹紡花、娘織布”的氛圍。閨中女子為自己縫制大紅吉服,繡大朵的牡丹,粉色繡花鞋也有同款圖案;婚后為家庭織布,為丈夫縫荷包、做鞋墊,為子女制作肚兜。每一件服飾上的吉慶紋樣必不可少,這是中國傳統女子的必修功課,“天下無女不繡花”正來于此。展品中有一種被稱作“老朝廷”的格子圖案,據說是魯錦的經典紋樣,也是藍黃色彩搭配的經典。這幅圖案流傳已久,取材于歷史傳說:堯帝善理國政,百姓安居樂業。堯去世后,織者織出這種錦紋以示對他的懷念,表達對太平盛世的向往。

          先民們在繁忙耕作之余也會自娛自樂,他們會舞獅子、做風箏,在娛樂之中創造了豐富的山東地區鄉情村貌、特色民俗。每個山東農村的孩子從小就裹著圍涎,伴隨山東特有的吉慶紋樣長大,懂得自己找玩耍的樂子。濰坊的布老虎、萊州的石猴、高密的泥人、郯城的鏇木棒棒人、菏澤的泥模、濟南的兔子王,都是他小時候的玩伴。這些樸實的小玩具,由木、泥、石、布等材料制作,在日常簡單材料上進行“智造”,成了充滿童趣的民間工藝。與自然物態和諧相處,正是鄉村生活之道的體現。等稍稍長大,孩子們在正月十五放花燈,春日放濰坊風箏,夏日晚間到院子里看皮影戲。秋風起,抓蟈蟈放進聊城特制葫蘆里,葫蘆上刻著“木蘭從軍”之類的戲曲故事。冬天,大伙躲在屋內打葉子牌。牌上印有水滸好漢,個個耳熟能詳。在當地鄉民的一生中,民藝始終伴隨左右。

          其實又何止齊魯。君不見,承載民藝的“鄉愁”躍動在鄉村阡陌、村屋炕頭,那些看似平常的一犁一耙、一箢一笸、花花草草、壇壇罐罐恰似一幅絢麗多彩的民間文化圖卷,向外界展示民間社會多姿多彩、深沉豐厚的文化和生活情景,也成為后人懷味良多的中國底蘊,為當下生活與設計帶來無盡智慧與啟迪。

          記住鄉愁,找回鄉愁里潛藏的中國人的文化根源,或許是此次展覽更大的旨歸。

          來源:北京日報

          責任編輯:段穎 CC004
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